Abbinden ist die umgangssprachliche Bezeichnung für das Trocknen von Mörtel, Estrich, Spachtelmassen, Putzen und dergleichen, bis sich die ehemals breiige Masse fest mit dem Untergrund verbunden hat. Je nach Material muss die Abbindezeit beachtet werden, bevor eine Weiterverarbeitung erfolgen kann. Bei Fliessestrich kann der Vorgang beispielsweise drei Wochen dauern. Bei Beton spricht man nicht von abbinden, sondern von erstarren.