Werden Beton- oder Mörtelbestanteile in Raumteilen dosiert, so ist in der Regel die Summe der zugegebenen Raumteile größer als die daraus hergestellte Beton- oder Mörtelmenge. Deshalb wurden Mischergrößen früher mit zwei Größenangaben benannt (z.B. 375/500 war ein Mischer der 500l Raumteile aufnahm und einen Ausstoß von 375 l hatte) Dieser Unterschied ist auf die Auflockerung (Schüttdichte/Schüttdichte eingerüttelt) der Materialien, den Kornaufbau und die Verdichtbarkeit zurückzuführen. Die verdichtete Masse stellt die Ausbeute dar.