Zyklopenmauerwerk ist eine Sonderform des Bruchsteinmauerwerks. Durch wenige, große, bearbeitete Bruchsteine ergeben sich nur wenige Lagerfugen und keine regelmäßigen Schichten. Dadurch ist die innere Festigkeit und der Zusammenhalt des Mauerwerks gemindert. Die Verarbeitung ist, wie beim Bruchsteinmauerwerk, mit einem hohen Arbeitsaufwand verbunden. Das Zyklopenmauerwerk wird auch als polygonales Mauerwerk bezeichnet.