Unter Mehlkorngehalt versteht man im Betonbau die Summe au:
- Zementgehalt
- dem in den Gesteinskörnungen enthaltenen Kornanteil 0 bis 0,125 mm
- gegebenenfalls dem Betonzusatzstoffgehalt
Für bestimmte Betonzusammensetzungen sind Grenzwerte in Abhängigkeit von der Expositionsklasse festgelegt. Diese Grenzwerte liegen je nach Expositionsklasse und Zementgehalt des Betons zwischen 400 und 550 [kg/m³] für Beton bis zur Festigkeitsklasse C50/60. Ab C55/67 sind Werte zwischen 550 und 600 [kg/m³] zulässig.